Qui suis-je?
Je suis Gina. Passionnée par la cuisine, j’exprime mon identité et ma créativité à travers chaque plat que je prépare.
Issue d’une famille où bien manger est essentiel, j’ai grandi entre les récoltes de la ferme familiale et les repas préparés avec amour. Ces souvenirs nourrissent ma cuisine, qui respecte et met en valeur les produits bruts de la terre et de la mer.
Installée à Vannes en Bretagne, j’allie la richesse de la gastronomie équatorienne à l’inspiration du terroir breton pour créer une cuisine de voyage et de partage, pleine de saveurs uniques et de découvertes gourmandes.
Pour moi, cuisiner, c’est avant tout une rencontre : celle de vous faire plaisir et partager mon goût pour les bons produits.
Mon engagement
Ma passion pour la gastronomie équatorienne se mêle aux saveurs riches de la Bretagne. Je crée des plats qui racontent des histoires et rassemblent les gens.
Je prépare chaque plat avec amour et passion, à partir d’ingrédients bio et locaux, dans la mesure du possible.
Ensemble, créons des moments inoubliables à travers des expériences culinaires authentiques !
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